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  2. Pleitiers und Bankrotteure

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  3. Bright Modernity

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  4. Marketinggeschichte

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  5. Künstliche Kost

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  6. Ernährung in Grenzsituationen

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  8. Wer bestimmt, was wir essen?

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  10. Der kulinarische Genuss

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  12. Fleischwissen

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