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  1. Food Colloids, Biopolymers and Materials

    Food Colloids, Biopolymers and Materials

    Eric Dickinson
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    Food scientists aim to control the taste and te...

    189,99 €
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  2. Food Colloids

    Food Colloids

    Eric Dickinson
    RSC
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    Food Colloids: Fundamentals of Formulation desc...

    136,99 €
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  3. Food Macromolecules and Colloids

    Food Macromolecules and Colloids

    Eric Dickinson
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    Food macromolecules play a crucial role in the ...

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  4. Food Colloids

    Food Colloids

    Eric Dickinson
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    Food structure at the molecular level and how i...

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  5. Food Colloids

    Food Colloids

    Eric Dickinson
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    Food Colloids: Interactions, Microstructure and...

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  6. Biopolymers in Food Colloids: Thermodynamics and Molecular Interactions

    Biopolymers in Food Colloids: Thermodynamics and Molecular Interactions

    Maria Germanovna Semenova
    Taylor & Francis
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    The book provides a link between the physical c...

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  7. Der Gesang der Flusskrebse

    Der Gesang der Flusskrebse

    Daisy Edgar-Jones
    Sony Pictures Home Entertainment
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    Als junges Mädchen wird Kya von ihren Eltern ve...

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  8. Food Colloids

    Food Colloids

    Eric Dickinson
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    'Food Colloids: Fundamentals of Formulation' de...

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  9. Food Macromolecules and Colloids

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    Eric Dickinson
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    This book presents the very latest research in ...

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  10. Food Colloids

    Food Colloids

    Eric Dickinson
    RSC Publishing
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    Food structure at the molecular level and how i...

    214,43 €
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  11. Food Colloids

    Food Colloids

    Eric Dickinson
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    Food Colloids: Interactions, Microstructure and...

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  12. Food Colloids, Biopolymers and Materials

    Food Colloids, Biopolymers and Materials

    Eric Dickinson
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    Food scientists aim to control the taste and te...

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