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  1. Kulinaristik des Frühstücks / Breakfast Across Cultures

    Kulinaristik des Frühstücks / Breakfast Across Cultures

    Alois Wierlacher
    Iudicium
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    Dieser ,Frühstücksband' versammelt zum ersten M...

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  2. Handbuch interkulturelle Germanistik

    Handbuch interkulturelle Germanistik

    Alois Wierlacher
    J.B. Metzler
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    'Interkulturelle Germanistik' bezeichnet eine a...

    99,95 €
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  3. Jahrbuch für Kulinaristik, Bd 1, 2017

    Jahrbuch für Kulinaristik, Bd 1, 2017

    Alois Wierlacher
    Iudicium
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    Essen und Trinken sind nutritive Grundbedürfnis...

    47,99 €
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  4. Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 2 (2018)

    Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 2 (2018)

    Irmela Hijiya-Kirschnereit
    Iudicium
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    Wovon reden wir, wenn wir von 'japanischer', 'c...

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  5. Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann

    Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann

    Alois Wierlacher
    Königshausen & Neumann
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    Das vorliegende Buch versammelt zum ersten Mal ...

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  6. Hingabe und Vertragsstiftung

    Hingabe und Vertragsstiftung

    Alois Wierlacher
    Universitätsverlag Winter
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    Das vorliegende Buch schließt zwei berühmte Dra...

    38,00 €
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  7. Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 3 (2021)

    Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 3 (2021)

    Burckhard Dücker
    Iudicium
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    Band 3 des Jahrbuchs für Kulinaristik widmet si...

    33,99 €
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  8. Der kulinarische Genuss

    Der kulinarische Genuss

    Alois Wierlacher
    Königshausen & Neumann
    Buch
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    Der Band will ein Kulturthema erforschen, das i...

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  9. Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann

    Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann

    Alois Wierlacher
    Königshausen u. Neumann
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    Das vorliegende Buch versammelt zum ersten Mal ...

    78,00 €
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  10. Der kulinarische Genuss

    Der kulinarische Genuss

    Alois Wierlacher
    Königshausen u. Neumann
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    Der Band will ein Kulturthema erforschen, das i...

    49,90 €
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  11. Handbuch interkulturelle Germanistik

    Handbuch interkulturelle Germanistik

    Andrea Bogner
    J.B. Metzler
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    'Interkulturelle Germanistik' bezeichnet eine a...

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