La Cucina Romana - Die Trattoria-Küche der Signora Lella
Rezepte und Geschichten, Originaltitel:Annamo bene. La cucina romana di Sora Lella
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ISBN-13:
9783747205914
Veröffentl:
2024
Erscheinungsdatum:
02.05.2024
Seiten:
224
Autor:
Renato Trabalza
Gewicht:
992 g
Format:
251x195x27 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Die echte römische Cucina povera - Eine Reise in ein vergessenes Rom
-Echte römische Cucina povera10 Rezeptkapitel mit traditionellen Zutaten im Mittelpunkt: Lamm, Artischocken, Innereien, Pecorino Romano, Guanciale, Rind, Gemüse, Fisch, Geflügel und DessertsItalienische Wohlfühlküche mit einem Augenzwinkern serviert
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